Presentazione del libro Semolino, purè, mela cotta - viaggio sapienziale tra i sapori d'ospedale" di Antonio Osea Mansi

In un reparto dell’ospedale Careggi di Firenze, il cibo d’ospedale innesca un cammino di conoscenza interiore nei pazienti; una donna-angelo dantesca recita un rosario di piatti disponibili; i compagni di stanza si fanno portatori di segreti arcani; e un degente affamato si fa strada a colpi di forchetta per ritrovare sé stesso. Il libro “Semolino, purè, mela cotta – viaggio sapienziale tra i sapori d’ospedale” di Antonio Osea Mansi, edito da Bookabook è il resoconto di un reale ricovero, raccontato come in un reality show culinario, con riprese cinematografiche di droni quasi senzienti, titoli di coda così veloci che non si leggono, sigle ogni volta più assurde e musiche epiche incalzanti che terminano sempre con una strana onomatopea: “SDENG!”. Ogni pasto diventa l’opportunità per una recensione in grado di riscrivere una situazione senza dubbio meno entusiasmante di come viene presentata: sempre di cibo d’ospedale si tratta. Unendo fili rossi segreti, decifrando segnali nascosti nei piatti e compiendo voli pindarici d’eccezione, l’autore tesse un elogio della cultura e della creatività, intesi come strumenti per trovare il sapore e diventare sapienti. Durante la presentazione interverranno l’autore e lo scrittore e giornalista Jacopo Chiostri.

L’autore donerà il proprio ricavato personale dalla vendita del libro all’Associazione Tumori Toscana in memoria di Gerardo Ciliberti, paziente conosciuto in reparto che purtroppo ci ha lasciato.