Malti da legare
Kit di degustazioni di birre e formaggi erborinati
Il kit di degustazione contiene:
- 1 bottiglia da 75cl di birra artigianale BVS: MAIUS III
- 1 bottiglia da 75cl di birra artigianale BVS: PRATOMAGNO
- 1 bottiglia da 75cl di birra artigianale BVS: XL
- LA SCACCHIERA ROSSA A DUE LATTI DeMagi (290 gr)
- CANNONE DI CAPRA DeMagi (170 gr)
- LA REGINA DI PECORA E MUCCA DeMagi (280 gr)
- Schede di degustazione realizzate da Birrificio Valdarno Superiore
Il costo del kit di degustazione è di 89 euro.
Le degustazioni del mastro birraio Antonio Massa di Birrificio Valdarno Superiore non si fermano nemmeno in tempi di quarantena e arrivano direttamente a casa con il kit Malti da legare [Home Edition].
Il primo kit di degustazione Birre e formaggi erborinati, consegnato a domicilio giovedì 16 aprile, sarà composto da 3 birre in bottiglia selezionate da Birrificio Valdarno Superiore e da 3 formaggi erborinati affinati dal Maestro Andrea Magi. Le birre e i formaggi potranno essere abbinati seguendo i consigli e le descrizioni nelle schede di degustazione inserite all’interno del kit.
Vota il tuo abbinamento preferito! Al termine o durante la degustazione condividi l’abbinamento che preferisci taggando Manifattura Tabacchi e Birra BVS in una foto o un commento su Facebook o Instagram. Non potendo per il momento organizzare una degustazione in diretta sapremo così quale accostamento è riuscito a conquistare il palato dei partecipanti.
Per partecipare alla degustazione casalinga con il kit Malti da legare [Home Edition] basterà inviare l’ordine a info@manifatturatabacchi.com entro lunedì 13 aprile alle ore 18:00 indicando: nome, cognome e indirizzo postale completo.
Kit di degustazione a cura di
Birrificio Valdarno Superiore
“Contribuire alla diffusione di una cultura birraia vuol dire degustare, esplorare abbinamenti col cibo e raccontare le storie dei a piccoli produttori di eccellenze locali.”
Antonio Massa, BVS
Andrea Magi
Produttore caseario dell’azienda De’ Magi che ha fondato nel 2010. Andrea Magi oltre che affinatore è un selezionatore, un ricercatore di formaggi, un esperto sempre aggiornato, Consigliere Nazionale dell’O.N.A.F. – Docente, Maestro Assaggiatore e Delegato per Arezzo e Siena dell’Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Formaggio. Membro della Confraternita “Guilde Internationale des Fromageres”.
“Il mio ruolo è andare alla ricerca di prodotti tradizionali, legati ad un territorio e con una forte personalità. Perché ogni formaggio ha un suo carattere.”
Andrea Magi, azienda De’ Magi